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HOT ! 今週のおすすめ製品 概要)米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発 企業、業界論

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今週のおすすめ製品 概要)米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発 企業、業界論の詳細情報

概要)米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発。高機能性米特集2023 - 日本食糧新聞・電子版。1086. 食品ロスと廃棄 | 国立研究開発法人 国際農林水産業研究。いつの間にか「フードテック」が凄いことに--イネから本物の牛乳。
大坪研一(著者)
販売会社/発売会社:テクノシステム
発売年月日:2022/03/01
JAN:9784924728929

  • 概要)米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発
  • 高機能性米特集2023 - 日本食糧新聞・電子版
  • 1086. 食品ロスと廃棄 | 国立研究開発法人 国際農林水産業研究
  • いつの間にか「フードテック」が凄いことに--イネから本物の牛乳

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